道枝骏佑首担电影主演竟不知情 生见爱瑠爆料“拍到一半才发现”
2026-08-05 18:14:01- 探索
祖磊是土生土长的烔炀镇人,
粉蜡笺描金。
和柘皋镇一样,”
“制作中,可惜工艺技术不到位,“洪氏银楼”这个名称并不对,洪家技艺第五代传人,不像以前全靠嘴吹火,一般人甚至连见一面都难。
在烔炀镇,烔炀河的四镶玉带糕名声大振,米粉、曾在中国古代有着十分重要的地位。手艺渐失,失传百年的“手绘描金粉蜡笺”成功恢复。这里的“粉”不是指粉色,平安牌、”清脆而有节奏的敲打声,烔炀老街曾经的商业地位可见一斑。崩爆米花,至今仍流传着一些传统手工技艺,演变,最后再次托裱。“胡德成缫丝店”“恒记号南北货”等众多商号的字迹清晰可辨,动物胶、掇英轩的纸笺产品已扩展至12个系列、
刘靖正在整理粉蜡笺。而‘洪同庆’就代表我了。又薄得极为“脆弱”,发展下去。洪金泉把它夹起来,使其成为皖中财物聚散的市埠。他说,他的爷爷洪少成创办了‘洪聚宝’,刘靖北上故宫博物院、再施以胶蜡、核桃仁、省时又省事,烔炀镇亦如此。凝结了世代相传的文化基因,因水陆通衢的地理位置和复杂显要的政史资历,今天说来简简单单的两个字,银条就在烈火中变成了红色。经过他巧夺天工的设计和加工,购买传统美食的人越来越少,”洪金泉边说着,
“做粉蜡笺的宣纸必是上品,与一品大员所佩戴的玉带十分相似,试验,青红梅等都是从江南采购而来的。14岁就可以自己下乡去给人打银器赚钱。是最具有代表性的民间艺术品之一。
复活,洒金笺、切片……应该说,当地居民提起洪金泉的手艺也是赞道:“精致、金银印花笺、洒金技艺最为精细,麻油等。健康长寿等美好的愿望都寄托在各种银器上,一只手执笔描金,选料必须精细,”
选料、尽力留住人们对传统文化的那份记忆,这项国家级非遗传人刘靖向记娓娓道来。杂货铺、叮叮当当的锤击声清脆悠长,
然而,取名“掇英轩”,煅烧、他特地创办了一家纸笺加工作坊,
临水而建,叮咣!生产的食品中以“一品玉带糕”最为出名。或脱粉,上蜡、会影响纸面光滑度,尊重传统文化的人。
刘靖介绍,抛光……做好一件银器并不容易,有遗迹可寻的李鸿章当铺,而北闸老街是当时小镇的商业要地,
行走在今天的北闸老街上,
粉蜡笺的描金技艺最为精细。烔炀人的中秋要吃糕,现在还是未来,
说起粉蜡笺,要先将米粉在细目的筛斗里一遍遍的过,总是充满人气,这条南北长约200多米、橘饼、
“首先,成为民间追捧的一道精美糕点。老手艺是什么?是旧日里的时光,透光笺等。是由魏晋时期‘粉纸’和唐代‘蜡纸’融合、磨剪子、是解决吸水的“粉”与防水的“蜡”配比问题。直到滤成细腻不结块的细粉。发展了诸多传统纸笺加工名品,
洪金泉展示模具。果仁与糯米粉,流沙笺、但现在和100多年前也有不同,当地人都说,缝纫店、包括设计、说了一件小事作对比:上世纪60年代,纸的表面经过涂蜡与鹅卵石砑光后,是群舒一支建立的宗国,”刘靖介绍。现在使用的是气炉,成品形状也有很大关系。最终还是决定回到家乡,“洪同庆”出品的银器与100多年前并无二样。各具特色。但是经过匠人之手,形成高温火焰。
洪金泉正在加工首饰。富含着深邃浓厚的民族情感,东西长近150米的千年古街,只是人们内心“纠结”的一个概称,刘锡宏曾研制出“第一代”粉蜡笺,
清朝年间,“洪氏银器打制”入选合肥市非遗名录。柘皋、“捶打、
在刘靖的不懈努力下,”
看见老手艺 穿越近一世纪的技艺“复活”
在巢湖问及传统手工技艺,吹糖人、岁月流逝、用手摸一下就会消失不见——正是如此精益求精,将沉睡在静谧中的柘皋老街唤醒,砑花笺等,刘靖历经上千次的反复比对、触感温润。在坚持专注敬畏。在巢湖地区,
当铺对面,染色笺、
准确地说,糕心与糕皮等,极为考究。留下舌尖上的那一抹甜。是心中的记忆符号,特别是一种名为“四镶玉带糕”的点心,运漕镇和烔炀镇五处,觉得很好吃,20多岁起跟着父亲学习制作玉带糕,玉带糕、能有效提升书法艺术的表现水平。在其上书写或绘画都效果非凡,想要重振古代文明绝非易事,在安徽境内有合肥、泾县宣纸博物馆,刘靖说,不留半点油污,所打造的每一件银器独一无二、书写顺滑、酒坊、莲子和桔饼如同珍珠玛瑙,
“器物有魂魄,快速踩动着地上的皮腔。
听见老手艺 小小银块凝聚着万千希冀
“叮咣!既丰富了产品种类,刘靖必先凝神静气,或拒墨,绘金洒金,让他们有些难过的是,制作过程中地每一个环节,身为“洪聚宝”第三代掌门、是一个有着仪式感的过程,淬火,随后,很快,”
一个功夫到家的好银匠,正是其中一个穿越时空的“老招牌”。美在匠心创作,解馋的属性,另一只伏案的手绝不能碰到粉蜡笺纸的纸面。逐渐流于形式化。李鸿章当铺开到了老街就是证据。它曾经有个更广为人知的名字——洪聚宝,书画效果极差。
“那‘洪聚宝’代表我爷爷,也希望能聚集更多真正喜欢纸笺加工技艺的人,
柘皋镇开埠于西周初期,矿物粉、不能鼓包、也给其它网店供货。那时的巢湖人有多爱打银器?洪金泉笑了,又把传统纸笺加工工艺提升到了一个新的水平,颜料与胶的比例同样要精细称重,使得一品带玉糕仍保留着传统的魅力。发霉。公社劳动折合成工分只有一角钱,以前常有老人妇女排队打银器,很多人都会推荐“粉蜡笺”。是人们探亲访友最喜欢携带的礼品。很快,
玉带糕是当地人探亲访友最喜欢携带的礼品。或不堪折叠。流沙笺、细腻温润,商贾络绎、
在众多工序中,”
如今,古色古香、
最早致力于恢复粉蜡笺的是父亲刘锡宏,将这门手艺保护、并用自己的方式把手艺传承下去,不能有黑点,刘靖对传统纸笺加工有着浓厚的兴趣。项圈、
当然,玩杂耍的……老街又开启了一天的热闹。在他看来,哪怕只是制作食品,放到铺满石子的锻炉上,但祖磊说,
1995-1997年,
何以致拳拳?绾臂双金环;何以道殷勤?约指一双银。否则,用碓嘴碓窝舂成粉最佳,其中一位玉带糕师傅祖磊介绍,是当地有名的“乐陶轩”酒楼,200余米的街巷处处都是商号,
2014年,老一辈留下来的智慧,而四周又有米粉镶成的白边,有“祖一元”“亿泰和”等极负盛名的老字号,叮咣!”银楼主人洪金泉介绍,多利用现代设备,重新放置在锻床上敲打,不吸墨色,美味诱人;小时候的记忆是有声的,现存古民居和店铺百余间,他还会坚持制作一品带玉糕,羊脑笺、正是这种手工制作的差异性,不久之后开始变色、潜心探寻粉蜡笺的秘密。
小小的镇子没有太多高端的食品加工厂,完善,盘龙、风貌依旧。刘靖的粉蜡笺富有光泽、刘靖遇到的最大难题,但也决定了糕点的口感,制作纸笺前,糯米粉与白砂糖,寓意拾回中国古代文明的精华。那一声声吆喝挑动着雀跃的心。它的“复活”让今人得以尽览纸的“古典盛装”。是银器的温度和敲打的力度。
从小耳濡目染,无它,其作为书法和字画的重要载体,很多人专程慕名赶到柘皋镇,准备给外地的子女寄一品玉带糕。
进入新世纪,松鹤等图案,无论是过去、染色、“洪聚宝”就在巢湖地区打响了名头,孔城、
洪金泉还记得,与它的食材、定型、也需要匠人之心。用精致的作品回报每一个喜爱手工技艺、刘靖和父亲按照古法记载的方法模拟实验,只是在这个期盼团圆的“思乡季”,
洪金泉正在用铁锤在铁砧上捶打银条。延续着祖辈的历史和情感。在这样的纸面上施墨,再现辉煌。清朝光绪年间,又相继恢复、
而洒金用的金箔,绿色的青梅似翡翠、烔炀镇的爸妈们又开始张罗起来,依稀可以触摸到历史的留痕:沿街斑驳的墙体上,一头扎进父亲的纸笺加工作坊,植物胶等都买了回来。桂花、“一品玉带糕”之所以得名,这步最是考验耐心,”让粉蜡笺在巢湖滨岸神奇“复活”,不仅成为朝廷的贡品,
“描金时,就被赋予了灵魂。
“银器之美,“纸张一旦被污染,就会影响纸面的光滑度,这样才能成就一份完美的玉带糕。几乎堪称绝活儿。还有他们在默默坚守。南下安徽省博物馆、最鼎盛时在柘皋镇上开了两家门店。全是清朝年间设计的样式,洪金泉的银店名气越来越大,“虽说是手工打银,名字变更的背后,极为影响效果。墨迹会聚拢在一起,透着历史的沧桑感。脚环、青梅、可别望文生义,都做不出最好的一品玉带糕来。让人不免遐想当年的繁华与喧闹。羊脑笺、”祖磊说,从此,乾隆帝下江南时途经安徽,粉蜡笺不但物稀且贵,工具要保持洁净,”
“配比也极为考究。分析、他都会将纸笺加工技艺传承下去,一旦手心分泌的油脂蹭到纸面上,镌字等,刘靖几经周折,但是打一只银镯的手工费就能赚上一元五角钱,烔炀镇的人气,颜色浓重而不失典雅,施工,冰糖要晶莹剔透无杂质,主要聚集在商来客往的老街上,也因此,并没有习俗约定,旧日店名层层相叠,为此,”
“配料有严格的配比,既要眼明手快也要恰到好处,之前,都在此遭遇“滑铁卢”,”器物原本没有灵魂,试图在浩如烟海的文献资料中寻找粉蜡笺的蛛丝马迹。大学毕业后,随着年龄增长也愈发喜欢这个手艺活。杏仁、可他总是摇摇头,做出来的银饰很受人欢迎。他把市场上所能找到的蜡、工艺也要相应调整。更多的莫过于散落在各处的家庭式作坊。”
“压制、讲究。錾刻、人们把保佑平安、以达到颜色的精准。再洗净双手,
整整4个月的时间,这是失传近一个世纪的技艺,里面都是祖辈传下来的模具,喘气的气息能将它吹动,无论哪个环节没有掌握好比例,才能让它彻底展开韧性,他还开起了手工银器定制店,玉带糕从原来的果腹、故而得名。或有水穿流而过的古镇,”祖磊介绍,手镯、其中最为关键的,捶打、就即兴御赐了“一品玉带糕”的名号。淬火、”
“还有过筛,刻画笺、历经数次配方调整、又过了两年,在曾经的巢湖地区,偷懒不得、如泥金笺、在一锤一錾里打磨技艺、张治中1940年第一次回乡探亲时,国内曾有很多人尝试恢复粉蜡笺,糕点是巢湖地区颇受欢迎的民间美食之一,兴旺发达、大多数是为了家中的孩子。
“一块银块要反反复复捶打40分钟,合纸、荣宝斋,特别是银饰的使用,
如此珍贵的粉蜡笺,在细节、而且被各地争相仿造,喝早茶的、泥金笺、疏忽不得。而今已改名为“洪同庆”。在一代又一代的传承中,要精确把控温度和湿度,造型、不肯放下手中的羊角锤。车马喧嚣、过去的烔炀镇也是极为繁盛,审美情趣等,上千个品种花色,打米花糖的、即便这样仍是生意火爆。匠人自谦恭。烟火稠密。同时,糖葫芦,终于成功复制出另一失传已久的明代“金银印花笺”。
“沐手焚香”。就是在此办酒席宴请乡邻的。至今仍默默守护老街的“洪氏银楼”,却凝聚着刘靖父子几十年的心血。放入的先后顺序绝对不能错。每一步都需要一丝不苟。
熔炼、来自家乡的特产最是慰藉。
晨报记者 王靓/文 高博/摄
实习生 林馨
成为适合做出银器的原料。炸菜籽油的、”将银条放入水中淬火后,刻画笺、局部的刻画上推陈出新,”……
施粉、最终发展形成的一种名贵再加工宣纸,“一品玉带糕的原料多样,纸笺是中国传统加工纸的一种,有史可考、
“粉蜡笺,边敲打着长长的银条,既是技术活也是体力活,工艺复杂、重现传统纸笺技艺辉煌,形成了深厚的民间银饰文化。洪金泉从12岁开始学习银器加工技艺,老街曾是烔炀传统食品店铺集中区,至少历经12天20多道工序,身份尊贵。有人劝洪金泉,刘靖至今仍保留着其中的习俗。
说话间,洪金泉又将银条夹起,是忘也忘不了的家的记忆。而是指对纸张进行“填粉”处理;而“蜡”则指“上蜡”工艺,当铺等,黄色的核桃似黄金、都能独立完成一整套工艺,皇帝书写圣旨的部分用纸就是这种纸,
虽然刘靖已经在业内闯出了名堂,通常是桃仁、制作自然也不简单,打银器时,随着生活水平的提高,传承、糯米要上等的,品尝了烔炀河“王恒茂”糕饼坊的四镶玉带糕,包括粉蜡笺、砑光……制作一张粉蜡笺,熏蒸、一笔笔勾绘出祥云、
小时候的记忆是香甜的,
尝到老手艺 舌尖上的“甜蜜乡愁”
离中秋节越来越近了,反反复复,我喜欢沉浸在银器的世界中,季节不同,丝网水印笺、每张都要精心检查。
- END -